肉桂酸鉀
中文名稱: 肉桂酸鉀
中文同義詞: 肉桂酸鉀;苯丙烯酸鉀;3-苯基-2-丙烯酸鉀;肉桂酸鉀中文名稱:肉桂酸鉀;食品級肉桂酸鉀;肉桂酸鉀鹽
英文名稱: Potassium cinnamate
英文同義詞: POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt;Potassium (2E)-3-phenylacrylate
CAS號: 16089-48-8
分子式: C9H7KO2
分子量: 186.25
EINECS號: 240-244-7
相關類別: 食品防腐劑;有機原料;食品添加劑;醫藥原料;原料;防腐劑;添加劑;肉桂系列香精香料;食品原料類
Mol文件: 16089-48-8.mol
用途 主要用于食品防腐,還可作為配香原料
黃白粉狀
20KG/全紙板桶
可拆