目前應(yīng)用最普遍的顆粒飼料機(jī)為環(huán)模壓粒機(jī)。環(huán)模緊縮比（深徑/孔徑）的大小對(duì)魚飼料水中穩(wěn)定性也有一定影響，緊縮比大的環(huán)模壓制出來的飼料顆粒硬度大，構(gòu)造緊，飼料耐水時(shí)間長，反之則短。

淀粉的糊化過程就是對(duì)飼料的熟化過程，有利于動(dòng)物特別是水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)淀粉的消化吸收（歡迎免費(fèi)注冊(cè)，登陸中國涂料在線（涂料在線）行業(yè)門戶網(wǎng)址www.zx446.com，免費(fèi)發(fā)布供求，免費(fèi)發(fā)布產(chǎn)品，免費(fèi)發(fā)布企業(yè)動(dòng)態(tài)）。糊化淀粉具備良好的粘結(jié)性，糊化較充沛的淀粉可完整取代在飼料配方中添加昂貴又無營養(yǎng)價(jià)值的專用粘結(jié)劑，使水產(chǎn)飼料取得良好水中穩(wěn)定性。普通膨化浮性飼料淀粉的糊化度≥90%，膨化沉性飼料淀粉的糊化度≥70%，而硬顆粒水產(chǎn)飼料的糊化度在30%左右。

冷卻即降低制粒后的溫度和濕度。冷卻好的飼料硬度增加，能有效阻止水分的進(jìn)入，同時(shí)水分降低可使顆粒飼料在水中穩(wěn)定性加強(qiáng)。

針對(duì)影響水產(chǎn)飼料水中穩(wěn)定性的各種要素，為了進(jìn)步水產(chǎn)顆粒飼料在水中的穩(wěn)定性，擬采取如下對(duì)策：

由于一些原料可進(jìn)步飼料水中穩(wěn)定性，它們?cè)陲暳吓浞街兴嫉谋壤螅a(chǎn)品的水中穩(wěn)定性愈好，反之，則水中穩(wěn)定性愈差。在設(shè)計(jì)配方時(shí)，選擇原料應(yīng)遵照以下準(zhǔn)繩：一是同類型的飼料原料應(yīng)盡量多選擇水中穩(wěn)定性較強(qiáng)的原料，如面粉、玉米和米糠，應(yīng)多選擇面粉；棉粕與菜粕，應(yīng)多選擇棉粕；魚粉和蠶蛹，應(yīng)多選擇魚粉。二是關(guān)于同一種原料，其耐水性和新穎度也有所不同，應(yīng)選擇耐水性強(qiáng)和新穎度好的原料。三是由于動(dòng)物性蛋白原料比植物性蛋白原料制粒效果好，在本錢允許的狀況下應(yīng)盡量多運(yùn)用動(dòng)物性蛋白質(zhì)原料。