玉米漿干粉產品特點
玉米漿粉的主要成分是氨基酸和多肽類,以玉米漿經低溫,瞬間加熱噴霧干燥而成,水溶性蛋白質保存完好。呈褐色至淡黃色,蛋白質含量≥42%,水份≤8%,總磷(D.S)%>1.0,亞硫酸鹽(D.S)%<0.2。玉米漿干粉相對于玉米漿更加易保存、易儲運,大大降低了生產使用成本(歡迎免費注冊,登陸中國涂料在線(涂料在線)行業門戶網址www.zx446.com,免費發布供求,免費發布產品,免費發布企業動態)。
玉米漿干粉是微生物生長很普遍應用的培養基,它還能促進青霉素等生物合成。其水溶性蛋白質保存完好,保持了玉米漿的所有特性,加熱方式為蒸汽加熱,產品無雜質、無焦化現象。
玉米漿干粉產品應用:
一、玉米漿干粉可以作為微生物很普遍應用的氮源。它能促進青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等生物合成。
二、玉米粉干粉還可以用于干飼料添加,用于各種配合飼料以增加飼料中的營養成分,改善飼料外觀、風味和適口性。
三、玉米漿干粉廣泛應用于發酵工業酶制劑維生素(VC、VB2等)氨基酸在生物發酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養素補充劑。